あきぼーの日記

立川伊勢丹で京都物産展が開催されているので、娘を抱っこして行ってきました。

買ったもの


地味です･･･。『京風出汁の素』と『金ごま油』。

美味しそ～な抹茶のスィーツや和菓子が、たくさん売られていましたが、
ぐっと我慢して、買うのをこらえました。
『ＧＷに鎌倉・横浜で結構お菓子買っちゃったし･･･。
お義母さんからもらった、お煎餅もまだたくさんあるし･･･。』
と自分に言い聞かせて。よく我慢したぞ、自分。

出汁の素は、出汁の試食をして美味しかったので購入。
京風の上品な味です。
塩も入っているので、これ１つでお吸い物が完成するのも魅力的でした。

金ごま油も試食にやられました。
ごまの専門店だけあって、美味しい!!
パンにごま油を塗ったやつをいただいたのですが、
さらっとしていて油っぽくないし、香ばしい胡麻の風味がたまりませんでした。
ドレッシング感覚で使えそう。

買ったおまけに、七味唐辛子とすったばかりのすり胡麻もいただきました。


こういうおまけってうれしい。

帰って早速胡麻和え作り。


胡麻和えの定番といえば、いんげんやほうれん草だと思いますが
なかったので、プチトマトとオクラで。
この胡麻和えもなかなかいけます。

味付けは、
・お醤油
・黒酢
・すり胡麻（たっぷり）
・ごま油少々
です。

このごま油はおいしかったのでオススメです。こちらでお取り寄せも可能なようです。