カピカピグラタン

今日の夕飯です。

【主人用】
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・かぼちゃとウインナーのグラタン
・ワカメサラダ
・デザートにスイカ

【私用】
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・長芋、オクラ、梅シラス丼
・ワカメサラダ

グラタンはホワイトソースの代わりに、マヨ豆乳ソースで。
マヨネーズ(大さじ2)、卵1個、豆乳150ml,白みそ(小さじ2)を混ぜたものです。
※分量は適当です
焼きすぎたのか、マカロニがカピカピになってしまいました。

今日は一日家にいて、動いてないのでカロリーが気になってグラタン食べられませんでした。。。
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by akibo-akiaki | 2012-05-30 22:34 | ご飯